El Dr. Emilio Ortega es especialista en Endocrinología y Nutrición en el Hospital Clínic de Barcelona y Profesor Asociado en la Universidad de Barcelona. Su labor clínica y de investigación se centra en la obesidad, el síndrome metabólico y la enfermedad hepática grasa asociada a disfunción metabólica (MASLD). Ha participado en numerosos estudios clínicos y proyectos traslacionales, y es referente en la integración de biomarcadores y medicina personalizada en el manejo de trastornos metabólicos.